Cilt 3 Sayı 1 (2023): Turistika
Makaleler

Covid-19 normalleşme sürecinde küresel turizme bakış: Küresel turizm işletmeleri üzerine Fortune 1000’de bir inceleme

PDF
  • Büşra Şener
Büşra Şener
Erciyes Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü

Yayınlanmış 31.03.2023

Anahtar Kelimeler

  • Covid-19,
  • Fortune,
  • Global Businesses,
  • Tourism Sector
  • Covid-19,
  • Fortune,
  • Küresel İşletmeler,
  • Turizm Sektörü

Nasıl Atıf Yapılır

Covid-19 normalleşme sürecinde küresel turizme bakış: Küresel turizm işletmeleri üzerine Fortune 1000’de bir inceleme. (2023). Elegest Elegeş, 3(1), 41-57. https://doi.org/10.64360/wzwwhf51

Telif Hakkı (c) 2025 Büşra Şener (Yazar)

Creative Commons License

Bu çalışma Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License ile lisanslanmıştır.

Nasıl Atıf Yapılır

Covid-19 normalleşme sürecinde küresel turizme bakış: Küresel turizm işletmeleri üzerine Fortune 1000’de bir inceleme. (2023). Elegest Elegeş, 3(1), 41-57. https://doi.org/10.64360/wzwwhf51

Öz

Covid-19 sürecinin etkilerinin küresel ölçekte her türden işletme üzerine yansıdığı görülmüştür. Literatürde yer alan çalışmalar sürecin işletmeler üzerine olumsuz etkilerini yeterince ortaya koymuştur. Bu çalışma, Covid-19 normalleşme sürecinde söz konusu etkilerin küresel bazda turizm sektöründe nasıl bir değişim gösterdiğini ve işletmeler üzerine etkilerini tespit etmek amacıyla yapılmıştır. Bu amaç doğrultusunda Fortune 1000’de yer alan küresel turizm işletmeleri belirlenen sektörler itibarı ile (yiyecek ve içecek, konaklama, eğlence ve ulaşım) 2022 yılı baz alınarak 2021 yılı verileri ile karşılaştırma yapılarak işletmeler ikincil veri taraması ile incelenmiştir. Bu kapsamda, 12 yiyecek ve içecek, 8 konaklama, 5 eğlence ve 8 ulaşım işletmesi incelenmiştir. Verilere yönelik bulgular, Covid-19 normalleşme sürecinde, yiyecek ve içecek, konaklama, eğlence ve ulaşım işletmelerinin olumlu yönde etkilendiklerini göstermektedir.

PDF

Referanslar

  1. Akduru, H. E. (2020). Covid-19 pandemisinin konaklama sektörü üzerine etkisi: Bodrum/Türkiye’den bir araştırma. Electronic Turkish Studies, 15(8), 3359-3371.
  2. https://dx.doi.org/10.7827/TurkishStudies.45 334
  3. Aşar, D. (2021). Turizmde kriz yönetimi, destinasyon imajı ve Covid-19 örneği üzerine bir değerlendirme. Turistika, Aralık, 1(1), 1-14.
  4. Beyazgül, M., Öcek, C., & Karadeniz, E. (2022). Covid-19 salgınının kara, deniz ve havayolu yolcu taşımacılığı sektörlerinin likidite ve finansal başarısızlık risklerine etkisinin analizi. Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi, 6(1),
  5. 282-300.
  6. https://doi.org/10.32572/guntad.1058622
  7. Chowdhury, M., Sarkar, A., Paul, S. K., & Moktadir, M. (2020). A case study on strategies to deal with the impacts of COVID-19 pandemic in the food and beverage industry. Operations Management Research, (15), 166-178.
  8. https://doi.org/10.1007/s12063-020-00166-9
  9. Cömert, M., & Kanoğlu, E. (2022). Covid-19 dönemi zincir yiyecek içecek işletmelerinde tedarik sıkıntıları ve çözüm. Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 10(3), 2069-2088.
  10. https://doi.org/10.21325/jotags.2022.1082
  11. Demirdelen Alrawadieh, D., & Çifçi, I. (2021). Covid- 19 salgını sonrası yiyecek ve içecek sektörü: mutfak şeflerinin perspektiflerine yönelik bir araştırma. Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi, 5(2), 439-454.
  12. https://doi.org/10.32572/guntad.944613
  13. Doğru, E., & Koçak, E. (2021). Covid-19 salgınının turistik hizmet sağlayan konaklama işletmelerine etkisi (Fethiye örneği). Doğu Coğrafya Dergisi, 26(45), 106-124.
  14. https://doi.org/10.17295/ataunidcd.848544
  15. Dombey, O. (2004). The effects of SARS on the Chinese tourism industry. Journal of Vacation Marketing, 10(1), 4-10.
  16. DSÖ (2023). Dünya Sağlık Örgütü,
  17. https://covid19.who.int/
  18. Eren, E. (2002). Stratejik yönetim ve işletme politikası. İstanbul: Beta Yayınları.
  19. Fortune (2022).
  20. https://fortune.com/ranking/fortune500/
  21. Geranaz, H., & Yılmaz, H. (2022). Covid-19
  22. pandemisinin Türkiye’de farklı turizm çeşitleri üzerindeki etkisinin Google-Trends verileri aracılığıyla incelenmesi, Journal Of Gastronomy, Hospitality and Travel, 5(2) 880-898.
  23. https://doi.org/10.33083/joghat.2022.174
  24. Glaesser, D. (2004). Crisis management in the tourism industry. Routledge.
  25. Gursoy, D., Chi, C. G., & Chi, O. H. (2020). Covid-19 study 2 report: restaurant and hotel industry. In would they come back? If they would, when?. Carson College of Business,
  26. Washington State University.
  27. Güllü, K. (2008). Uluslararasılaşmanın dinamikleri uluslararası pazarlar ve perakendeci işletmelerin uluslararası pazarlama
  28. etkinlikleri, Erciyes Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 25(2), 119-140.
  29. Harris, R. G. (1993). Globalization, trade, and income. The Canadian Journal of Economics/Revue canadienne d'Economique, 26(4), 755-776.
  30. Henderson, J. (2007). International tourism and infectious disease: managing the SARS crisis in Singapore. İçinde E. Laws. B. Prideaux ve K. S. Chon (Eds.), Crisis management in tourism (ss. 186-199). Wallingford UK: CABI.
  31. ILO (2020). International Labour Organization, https://www.ilo.org/global/about-the- ilo/WCMS_738753/lang--en/index.htm
  32. İflazoğlu, N., & Aksoy, M. (2020). Tüketicilerin Covid-19 salgını sürecinde yiyecek-içecek
  33. işletmelerinden bekledikleri hizmetin
  34. niteliğine ilişkin bir araştırma. Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 8(4), 3362-3377.
  35. https://doi.org/10.21325/jotags.2020.766
  36. İlter, Ü.E. & Bulut, Y. (2021). Covid-19 sürecinde küresel turizme bir bakış: Fortune 1000’de yer alan küresel turizm işletmelerine yönelik
  37. sektörel bir değerlendirme. Turistika, Aralık, 1(1), 81-93.
  38. Kılıç Karamahmutoğlu, M. (2022). Covid-19’un sektörlerin finansal performansına etkisinin oran analizi yöntemi ile incelenmesi. Muhasebe ve Finansman Dergisi, (95), 35-56. https://doi.org/10.25095/mufad.1086620
  39. Kılıç, B., Aslan, H., & Gövce, M. (2020). Covid-19 sonrası turistik tüketim tutumu. Gaziantep University Journal of Social Sciences, 19(COVID-19 Special Issue), 554-570. https://doi.org/10.21547/jss.787982
  40. Koçak Bilgin, Y., & Tekeli, H. N. (2022). Covid-19'un yiyecek içecek işletmelerine olan etkisi. Dogus University Journal, 23(Covıd-19 Özel Sayısı), 281-301.
  41. https://doi.org/10.31671/doujournal.104165 5
  42. Mat Som, A. P., Ooi, C. A., & Hooy, C. W. (2014). Crisis typologies and tourism demand.
  43. Anatolia, 25(2), 302-304.
  44. https://doi.org/10.1080/13032917.2013.876 549
  45. Nhamo, G., Dube, K., & Chikodzi, D. (2020). Covid- 19 and implications for the aviation sector: A global perspective. İçinde Counting the Cost of COVID-19 on the Global Tourism Industry (s. 89-107). Springer, Cham.
  46. Otsubo, S. (1996). Globalization: a new role for developing countries in an integrating world.” World Bank Policy Research Working Paper No.1628.
  47. Robertson, R., & White, K. E. (2007). What is globalization. İçinde G. Ritzer (Ed.) The Blackwell companion to globalization, (s. 54-66). John Wiley & Sons.
  48. TCMB (2020). Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası, https://www.tcmb.gov.tr/wps/wcm/connect/ 52c62ec4-2024-4337-8c53- 633890ad02d2/Kutu 6_1_2020-
  49. 2.pdf?MOD=AJPERES&CACHEID=ROOTWORK SPACE-52c62ec4-2024-4337-8c53- 633890ad02d2-n7aayCC (Son Erişim Tarihi: 10.02.2023)
  50. TÜRSAB (2020). Türkiye Seyahat Acentaları Birliği, https://www.tursab.org.tr/apps//Files/Conte nt/6ad52b35-1dd2-41c2-9f1c- c24cc19e7a63.pdf (Son Erişim Tarihi: 27.03.2023)
  51. UNWTO (2020). Birleşmiş Milletler Dünya Turizm
  52. Örgütü, https://webunwto.s3-eu-west-
  53. 1.amazonaws.com/s3fs-public/2020- 06/americas.pdf (Son Erişim Tarihi:
  54. 27.03.2023).
  55. Yenişehirlioğlu, E., & Salha, H. (2020). Covid 19 pandemisinin Türkiye iç turizmine yansımaları: değişen talep üzerine bir araştırma. İstanbul Ticaret Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 19(37), 355-368.

Benzer Makaleler

Bu makale için ayrıca gelişmiş bir benzerlik araması başlat yapabilirsiniz.